¿Por qué nuestros verdes aparecen púrpura?

En las últimas semanas es posible que haya notado que algunos de los verdes tienen varios tonos de púrpura, rojo o azul en parches circulares. Las noches frías y heladas que hemos estado experimentando provocan algunos cambios fisiológicos pronunciados en nuestras plantas de bentgrass. Estos parches constituyen diferentes clones dentro de un polystand bentgrass.

Las temperaturas frías y heladas provocan una respuesta de color. Los días soleados, brillantes y cálidos estimulan grandes cantidades de azúcares en las hojas y vainas de las hojas a través de la fotosíntesis. Por la noche, los azúcares se deben trasladar de las hojas a las coronas para su almacenamiento o uso en otros procesos fisiológicos. Cuando nos encontramos con noches muy frías o heladas, los azúcares no se eliminan completamente de las hojas y se acumulan. La glucosa es un azúcar común en las plantas y, a veces, las moléculas de glucosa están unidas químicamente a las antocianinas. Las antocianinas son pigmentos que proporcionan los colores rojo, púrpura y azul de las flores. Las antocianinas siempre están presentes en las hojas, pero generalmente están enmascaradas por la presencia de clorofila. Se encuentran en el follaje de los árboles durante el clima frío y brillante para proporcionar los colores vibrantes de las hojas en el otoño que vemos en nuestros árboles. Bentgrass experimenta una acumulación similar de azúcares y antocianinas después de las primeras noches frías y frías que normalmente recibimos en esta época del año. La lesión por helada puede desnaturalizar la clorofila verde, exponiendo así el pigmento de antocianina. Estos colores pueden intensificarse y persistir durante los meses de otoño y desaparecer en la primavera después de que el bentgrass comience a crecer activamente.

Fuente: Turfes